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    承包管理

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          上海恩泉餐飲管理有限公司自成立以來,以其多年的食堂服務管理經驗,以其標準化、專業化、規范化之管理,以通過ISO9001:2000國際體系認證及以6S6管理(整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全)為準則進行管理。嚴格遵守PDCA配餐運作管理循環{P-Plan(計劃)—D—Do(做)—C—Check(檢查)—A—Action(矯正)}。及時性、適時性、精確性、應變性的操作方式。全方位、多元化的后勤服務,2011年并榮譽全國餐飲企業獎-中國馳名商標-中國100強餐飲企業-中國 品牌公司等榮耀。
           公司自創建之日就秉誠“以食為天,以人為本”的宗旨,廣泛吸納優秀管理人才,培養擴大優秀管理隊伍,加大食品衛生監控力度,廣納貨源輸入渠道,加強辦公現代化管理等一系列措施,為公司穩健拓展奠定了基礎。恩泉公司秉持“企業、個人、社會共同發展”的宗旨,總結出了一套自己的餐飲管理經驗并嚴格推行,把企業食堂建成就餐人員的快樂之家。公司的經營遵循“不求大,但求強;不求快,但求穩”的方針,堅持“安全第一,質量第一,服務第一,信譽第一”的原則,與合作伙伴共同發展。
          我們是上海最成功,最專業的食堂承包專家隊伍,貫徹“以質量求生存、以誠信求市場、以創新求發展的餐飲管理,食堂承包,食堂托管,餐飲公司等服務體系為力求為企業員工提供更科學合理的優良服務!
         ★企業精神:勇于進取、放眼世界。
         ★企業宗旨:恪守誠信、爭創品牌。
         ★經營理念:時尚生活、精致服務、永續經營、彰顯價值。
         ★經營策略:“專業化、國際化、規范化”以專業化開拓市場,以國際化引領競爭,以規范化立足市場。
         ·專業化:用最專業的人才實現經營和管理的專業化,提供最專業的產品和服務,塑造最專業的企業形象。
         ·國際化:以國際化的經營理念和經營思想,打造全新的國際化公司形象。
         ·規范化:通過規范的管理制度和經營準則,建立公司員工行為規范和企業經營風格。
    為了使企業不用擔心吃飯,為了讓企業更充分地從事生產工作和發展創新!
    因此,公司員工餐,將直接影響員工工作的積極性,屬于企業的意識,從而影響企業
    生產和工作效率。如果我們想讓員工全身心投入到生產工作中去,我們應該給他們一種家的感覺和溫暖,我們有一個科學的膳食計劃。
    我們的優勢
    集團統一采購:完善的銷售網絡,蔬菜,調味品,糧油等廚房用品銷售網點;派專人專用該車為經銷型,能及時、準確地送到貴公司指定地點,保證新鮮、衛生、質優價廉。
    專業管理人員:精湛的技術,包括湖南、四川、廣東、福建、河南等,本幫食品等中高級廚師,可適用于您員工的各種口味。
    正規的專業培訓:聘請專家,教授進行員工和新進員工的培訓和教育,提高員工的整體素質,崗位知識和專業的管理知識,使您的員工在飲食生活中得到專業、全方位的服務。
    健康的營養飲食:確保食物的顏色、香味、味覺和成分,避免員工因厭食癥、部分飲食造成的身體傷害,四季變化時令蔬菜料理,讓您的員工吃飯更可取。
    食堂托管的優勢
    1、服務費的扣除將承擔廚房員工的工資、獎金、福利和勞動保險。
    2、原材料采購領域的統一采購、配送,可以降低原材料成本,優化資源配置。
    3、配方營養專家與專業飲食,保證營養的攝入量,并提供各種不同的菜單。
    4、受托公司的經營管理以無摩擦經濟為指導,運用專業知識進行經營管理,減少浪費,降低成本,提高效益人力資源利用率。
    5、信息收集專業餐飲服務,隨時收集各種信息,可以及時、有效地制定改進方案。
    經衛生監測中心檢測6,嚴格的食品衛生和食品配料。
    合作方式
    A、貴公司為廚房員工提供廚房、廚房用具、水電、燃料和住宿。
    B、恩泉公司委派專業廚房人員和經理到貴公司負責食堂的經營和管理。
    C、恩負責廚房工作人員的工資,福利和保險等費用的春天餐飲公司。
    D、餐廳員工可由公司選擇,以適合貴公司大多數員工的口味。廚師們將工作三個月或半年換,確保口味更新。
    E、每頓飯都有工作人員自由選擇的各種有營養的菜肴。每位客人每天的伙食費為7元,這是高級管理人員可以提及的。欲了解更多豐盛的菜肴,豪華。
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    上海恩泉餐飲管理有限公司。
    咨詢熱線:400-889-7899
    上海電話:021-64594688
    天津電話:022-59788030
    蘇州電話:0512-57803466
    聯系手機:139-18132111
     
     
     
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